कस्तूरबा बालिका विद्यालयों की छात्राओं को खाने में मिलेगा अब मटर-पनीर की सब्जी, खीर और सेवईं

कस्तूरबा गांधी बालिका विद्यालयों की छात्रओं को खाने में अब मटर-पनीर की सब्जी, खीर, सेवईं आदि मिलेगा। सर्व शिक्षा अभियान के राज्य परियोजना कार्यालय ने महीने भर का मेनू तय किया है।

अब तक बीएसए अपने स्तर पर मेनू का निर्धारण करते थे।राज्य परियोजना निदेशक शीतल वर्मा की ओर से चार नवम्बर को जारी पत्र में हर सप्ताह सोमवार से शनिवार तक सामान्य भोजन देंगे जबकि प्रत्येक रविवार को स्पेशल थाली परोसी जाएगी।

मेनू के मुताबिक, सोमवार से शनिवार तक सुबह नाश्ते में 200 मिली दूध, एक अंडा या दो केले के अलावा नमकीन दलिया, चने की घुघरी, पूड़ी सब्जी, आलू कचौड़ी, पोहा या वेज पकौड़ी दी जाएगी। इसी प्रकार दोपहर का खाना, शाम का नाश्ता और रात का भोजन तय है। हर महीने पहले रविवार को दोपहर के खाने में काबुली चने के छोले, भटूरे, चावल, बूंदी का रायता, सलाद व गुलाब जामुन जबकि रात के खाने में मिक्स वेज कोफ्ता, मिक्स दाल, चावल, रोटी, सलाद व खीर मिलेगी।दूसरे रविवार को दोपहर के खाने में मटर-पनीर की सब्जी, पूड़ी, चावल, दही-बड़ा, सलाद व सफेद रसगुल्ला जबकि रात में राजमा की सब्जी, मिक्स, वेज, चावल, रोटी सलाद व खीर देंगे। तीसरे और चौथे रविवार को भी खास मेनू रखा गया है।